Granadinas

Vamos con la tercera. A ver si consigo mantener el ritmo de 1 receta por semana.

Ingredientes:
8 hamburguesas de ternera
1 lata de champiñones
1 lata de guisantes
1 vaso de vino de Montilla (o similar)
Cebolla
Ajo

Preparación:
Se enharinan y marean las hamburguesas. Los ajos y la cebolla se rehogan y se ponen a hervir lentamente junto con las hmburguesas, añadiéndoles el vino y las latas con su caldo hasta que estén tiernas.